家康公が好んだお茶やお餅、静岡のグルメたち
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本山抹茶
徳川家康も好んだ抹茶「本山抹茶」静岡市安倍川の内牧と西ヶ谷、藁科川の産女の茶園でおおいを掛けて栽培したお茶を使用。最後に臼で挽いた「本山抹茶」と、お茶菓子などがいただける。
※紅葉山庭園入園料が別途必要です
・本山抹茶和菓子付・・・¥510(税込)
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あべ川餅
名物の安倍川もちは、徳川家康が安倍川上流の金山視察の時に茶屋で食べた時に「あべ川餅」と命名したことがきっかけと言われている。かたくならないように湯煎したもちに、きな粉とあんを手早くまぶしたつくりたてはここでしか味わえない。
・あべ川餅・・・¥600
■その他のメニュー
・からみ餅・・・¥600
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静岡おでん
創業65年、伝統の味を守る有名老舗店。北海道産の男爵いもの甘みや、黒はんぺんの旨味が凝縮したダシが染みたおでんは90円から。セイロで蒸したもちもちの赤飯、自家製の甘酒は女性や子どもにも大好評だ
・黒はんぺん、男爵いも など・・・¥120〜
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とろろ汁
東海道の宿場町として栄えたこの町は自然薯を貴重な栄養源としていました。1596年から現在まで伝統の味は受け継がれ、人々に愛されている名物『とろろ汁』。使用している自然薯もこだわって栽培している、滋味豊かな味わいです。
・丸子・・・¥1,440(とろろ汁、麦飯、香の物、味噌汁薬味)